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焼きスキ
1,430円(税込)
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焼きスキ
1,430円(税込)
秋の味覚!今月のおすすめ
【特選黒毛和牛】
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牛ユッケ:1980円(税込)/牛刺し:1650円(税込)/上牛刺し:2200円(税込)
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【特選黒毛和牛】
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牛ユッケ:1980円(税込)/牛刺し:1650円(税込)/上牛刺し:2200円(税込)
【迷ったらまずはこれ!ブラザーズ人気商品TOP3!】
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No.1 上タン・ネギタン/No.2 名物!タレハラミ/No.3 カルビ
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【迷ったらまずはこれ!ブラザーズ人気商品TOP3!】
-
No.1 上タン・ネギタン/No.2 名物!タレハラミ/No.3 カルビ
【ホルモン特集!!】
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コリコリ:990円(税込)/小腸:1100円(税込)/赤センマイ:1100円(税込)/特上ミノ:1430円(税込)/ハツ:990円(税込)/辛!ウマ!青唐ホルモン:1210円(税込)/ホルモン盛り:2750円(税込)
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【ホルモン特集!!】
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コリコリ:990円(税込)/小腸:1100円(税込)/赤センマイ:1100円(税込)/特上ミノ:1430円(税込)/ハツ:990円(税込)/辛!ウマ!青唐ホルモン:1210円(税込)/ホルモン盛り:2750円(税込)
【あか牛 赤身肉特集!!】
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トウガラシ:1980円(税込)/クリミ:1980円(税込)/ミスジ:2200円(税込)/希少!ウワミスジ:2420円(税込)/盛り合わせ:4378円(税込)
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【あか牛 赤身肉特集!!】
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トウガラシ:1980円(税込)/クリミ:1980円(税込)/ミスジ:2200円(税込)/希少!ウワミスジ:2420円(税込)/盛り合わせ:4378円(税込)
【今だけ特価 キングオブ赤身肉】
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希少 あか牛ヒレ:4400円(税込)→4070円(税込)/特選黒毛和牛 和牛ヒレ:3850円(税込)→3520円(税込)
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【今だけ特価 キングオブ赤身肉】
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希少 あか牛ヒレ:4400円(税込)→4070円(税込)/特選黒毛和牛 和牛ヒレ:3850円(税込)→3520円(税込)
【熊本の野菜】
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カボチャ:330円(税込)/赤茄子:330円(税込)/エリンギ:275円(税込)/人参:220円(税込)/ズッキーニ:220円(税込)/盛り合わせ:715円(税込)
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【熊本の野菜】
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カボチャ:330円(税込)/赤茄子:330円(税込)/エリンギ:275円(税込)/人参:220円(税込)/ズッキーニ:220円(税込)/盛り合わせ:715円(税込)
【アラカルト】
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厚切りベーコン:770円(税込)/石焼きビビンバ:1430円(税込)/九州冷麺:1210円(税込)
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【アラカルト】
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厚切りベーコン:770円(税込)/石焼きビビンバ:1430円(税込)/九州冷麺:1210円(税込)
今が旬のおすすめ

特選黒毛和牛
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牛ユッケ 1980円(税込)/牛刺し 1650円(税込)
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特選黒毛和牛
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牛ユッケ 1980円(税込)/牛刺し 1650円(税込)
黒毛和牛 最高峰 今だけ特価!! ~特選~A5ランク
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特選ヒレ 3080円(税込)/特選ロース 2750円(税込)/特選カルビ 2200円(税込)
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黒毛和牛 最高峰 今だけ特価!! ~特選~A5ランク
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特選ヒレ 3080円(税込)/特選ロース 2750円(税込)/特選カルビ 2200円(税込)
数量限定!!~盛り合わせ~
-
牛タン盛り 4378円(税込)/赤身肉盛り 3850円(税込)/ホルモン盛り 2750円(税込)
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数量限定!!~盛り合わせ~
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牛タン盛り 4378円(税込)/赤身肉盛り 3850円(税込)/ホルモン盛り 2750円(税込)

夏バテ防止 辛い!!(青唐辛子ニラネギダレ)
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牛タン 1870円(税込)/カルビ 1980円(税込)/ハラミ 1870円(税込)/ロース 1980円(税込)/ホルモン 1210円(税込)
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夏バテ防止 辛い!!(青唐辛子ニラネギダレ)
-
牛タン 1870円(税込)/カルビ 1980円(税込)/ハラミ 1870円(税込)/ロース 1980円(税込)/ホルモン 1210円(税込)
New名物!? 一本焼き
各1980円(税込)
ハラミ/カルビ/サガリ
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New名物!? 一本焼き
各1980円(税込)
ハラミ/カルビ/サガリ
~アラカルト~
-
豚バラ韓国焼肉セット 1320円(税込)/ビビンバ 1320円(税込)/キムチラーメン 1210円(税込)/ひき肉ラーメン 1100円(税込)/雲仙ハムシーザーサラダ 1100円(税込)/盛岡冷麺 990円(税込)/赤鶏1枚焼き 880円(税込)
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~アラカルト~
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豚バラ韓国焼肉セット 1320円(税込)/ビビンバ 1320円(税込)/キムチラーメン 1210円(税込)/ひき肉ラーメン 1100円(税込)/雲仙ハムシーザーサラダ 1100円(税込)/盛岡冷麺 990円(税込)/赤鶏1枚焼き 880円(税込)
~熊本県産野菜~
-
オクラ 275円(税込)/ナス 275円(税込)/甘唐辛子 385円(税込)/ズッキーニ 220円(税込)/コーン 330円(税込)/盛り合わせ 715円(税込)
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~熊本県産野菜~
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オクラ 275円(税込)/ナス 275円(税込)/甘唐辛子 385円(税込)/ズッキーニ 220円(税込)/コーン 330円(税込)/盛り合わせ 715円(税込)
当店の特選肉をハーフサイズで!
ロース/上ロース
990/1155円(税込)
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ロース/上ロース
990/1155円(税込)
ハラミ/上ハラミ
990/1210円(税込)
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ハラミ/上ハラミ
990/1210円(税込)
カルビ/上カルビ
880/1100円(税込)
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カルビ/上カルビ
880/1100円(税込)
ハーフメニュー
-
サーロイン 1375円(税込)/ヒレ 1925円(税込)/サガリ 935円(税込)/牛タン 880円(税込)
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ハーフメニュー
-
サーロイン 1375円(税込)/ヒレ 1925円(税込)/サガリ 935円(税込)/牛タン 880円(税込)
ブラザーズ名物 ~肉とキャベツ~
肉とキャベツ
385円(税込)
キャベツと肉と自家製タレが抜群に美味い。 【食べ方】1.自家製たれをいっぱいにかける。2.お皿でぐっとおす。3.ガンガンつぶす。4.お肉とキャベツを巻いて食べる
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肉とキャベツ
385円(税込)
キャベツと肉と自家製タレが抜群に美味い。 【食べ方】1.自家製たれをいっぱいにかける。2.お皿でぐっとおす。3.ガンガンつぶす。4.お肉とキャベツを巻いて食べる
【数量限定】本日の盛り合わせ ※仕入れにより変更のある場合がございます。
あか牛盛り/和牛盛り
各5478円(税込)
(上ロース、ランプ、カルビ)/(上ロース、上ハラミ、カルビ)
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あか牛盛り/和牛盛り
各5478円(税込)
(上ロース、ランプ、カルビ)/(上ロース、上ハラミ、カルビ)
ブラザーズ盛り
8,778円(税込)
(上ハラミ、上ロース上カルビ、サーロイン、本日の特選肉2品)
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ブラザーズ盛り
8,778円(税込)
(上ハラミ、上ロース上カルビ、サーロイン、本日の特選肉2品)
熊本県産 あか牛
熊本県産 あか牛
-
あか牛は赤身肉を多く含んだ種類のお肉です。霜降りサシと呼ばれる脂身が少ないものの、食感は他の和牛と同じように柔らかくジューシーな味わいが楽しめます。
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熊本県産 あか牛
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あか牛は赤身肉を多く含んだ種類のお肉です。霜降りサシと呼ばれる脂身が少ないものの、食感は他の和牛と同じように柔らかくジューシーな味わいが楽しめます。

ロース
1,650円(税込)
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ロース
1,650円(税込)

ランプ
2,420円(税込)
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ランプ
2,420円(税込)

上ロース
3,080円(税込)
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上ロース
3,080円(税込)
サーロイン
2,750円(税込)
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サーロイン
2,750円(税込)
ヒレ
4,400円(税込)
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ヒレ
4,400円(税込)

ホルモン
1,100円(税込)
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ホルモン
1,100円(税込)
ミノ
1,210円(税込)
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ミノ
1,210円(税込)
熊本県産 馬刺し
馬肉生産量日本一
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熊本の名物として1 番に名前が上がるのが馬刺し!薄く切った馬肉を専用の甘い醤油にねぎやおろししょうが、にんにくなどを付けて食べます。低脂肪、低カロリー、高タンパク
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馬肉生産量日本一
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熊本の名物として1 番に名前が上がるのが馬刺し!薄く切った馬肉を専用の甘い醤油にねぎやおろししょうが、にんにくなどを付けて食べます。低脂肪、低カロリー、高タンパク
赤身
1,540円(税込)
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赤身
1,540円(税込)
霜降り
2,090円(税込)
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霜降り
2,090円(税込)
レバ刺し
2,750円(税込)
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レバ刺し
2,750円(税込)
赤身 霜降りセット
3,300円(税込)
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赤身 霜降りセット
3,300円(税込)
熊本県産 特撰黒毛和牛
熊本県産 特選黒毛和牛
-
熊本県産の和牛、旭志牛を中心に店主が全国から選び抜いた特選和牛をご提供します。
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熊本県産 特選黒毛和牛
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熊本県産の和牛、旭志牛を中心に店主が全国から選び抜いた特選和牛をご提供します。
タン串
990円(税込)
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タン串
990円(税込)
上タン塩
1,760円(税込)
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上タン塩
1,760円(税込)

上ねぎタン塩
1,870円(税込)
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上ねぎタン塩
1,870円(税込)

厚切り上タン塩
2,420円(税込)
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厚切り上タン塩
2,420円(税込)
厚切りネギタン塩
2,530円(税込)
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厚切りネギタン塩
2,530円(税込)
にんにくロース/辛ロース(キャベツ付)/ネギ塩ロース
各1980円(税込)
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にんにくロース/辛ロース(キャベツ付)/ネギ塩ロース
各1980円(税込)

上ロース
2,310円(税込)
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上ロース
2,310円(税込)

塩ハラミ/辛ハラミ(キャベツ付き)/タレはらみ
各1980円(税込)
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塩ハラミ/辛ハラミ(キャベツ付き)/タレはらみ
各1980円(税込)

上ハラミ
2,420円(税込)
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上ハラミ
2,420円(税込)

壺漬けハラミ
2,750円(税込)
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壺漬けハラミ
2,750円(税込)

カルビ
1,980円(税込)
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カルビ
1,980円(税込)
ネギ塩カルビ/辛タレカルビ(キャベツ付)/にんにくカルビ/骨つきカルビ
各2090円(税込)
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ネギ塩カルビ/辛タレカルビ(キャベツ付)/にんにくカルビ/骨つきカルビ
各2090円(税込)
サガリ
1,870円(税込)
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サガリ
1,870円(税込)
ネギ塩サガリ/辛たれサガリ(キャベツ付き)/にんにくサガリ
各1980円(税込)
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ネギ塩サガリ/辛たれサガリ(キャベツ付き)/にんにくサガリ
各1980円(税込)
トロハツ
990円(税込)
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トロハツ
990円(税込)
イチボ/ツラミネギ
各1650円(税込)
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イチボ/ツラミネギ
各1650円(税込)
カイノミ
2,200円(税込)
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カイノミ
2,200円(税込)
サーロイン
2,750円(税込)
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サーロイン
2,750円(税込)
ヒレ
3,630円(税込)
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ヒレ
3,630円(税込)
シャート―ブリアン
4,950円(税込)
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シャート―ブリアン
4,950円(税込)
鶏肉
鶏モモ/ハラミ
各880円(税込)
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鶏モモ/ハラミ
各880円(税込)

せせり
990円(税込)
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せせり
990円(税込)
豚肉
チョリソー
660円(税込)
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チョリソー
660円(税込)
粗挽ウィンナー
748円(税込)
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粗挽ウィンナー
748円(税込)
豚バラ
825円(税込)
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豚バラ
825円(税込)
豚ロース
880円(税込)
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豚ロース
880円(税込)

雲仙ハム
935円(税込)
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雲仙ハム
935円(税込)
野菜
玉ねぎ/ピーマン 各
385円(税込)
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玉ねぎ/ピーマン 各
385円(税込)
シイタケ
495円(税込)
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シイタケ
495円(税込)
アスパラ
550円(税込)
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アスパラ
550円(税込)
おつまみ
韓国海苔
275円(税込)
1/10
韓国海苔
275円(税込)
レタス
308円(税込)
1/10
レタス
308円(税込)

白菜キムチ
418円(税込)
1/10

白菜キムチ
418円(税込)

もやしナムル
418円(税込)
1/10

もやしナムル
418円(税込)

きゅうり
418円(税込)
1/10

きゅうり
418円(税込)
目玉焼き(2~5個値段同一)
440円(税込)
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目玉焼き(2~5個値段同一)
440円(税込)
スープ
和牛テールスープ
858円(税込)
1/10
和牛テールスープ
858円(税込)
たまごスープ/にんにくスープ 各
660円(税込)
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たまごスープ/にんにくスープ 各
660円(税込)
ピリ辛スープ
715円(税込)
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ピリ辛スープ
715円(税込)

焼肉ラーメン
1,188円(税込)
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焼肉ラーメン
1,188円(税込)
辛焼肉ラーメン
1,298円(税込)
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辛焼肉ラーメン
1,298円(税込)
ご飯 七城米を使用しています。
小
275円(税込)
中:330円(税込)/大:440円(税込)
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小
275円(税込)
中:330円(税込)/大:440円(税込)
特選
羽釜ご飯2号
1,320円(税込)
※30分ほどお時間を頂きます。
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羽釜ご飯2号
1,320円(税込)
※30分ほどお時間を頂きます。
土鍋牛炊込みご飯
1,958円(税込)
※30分ほどお時間を頂きます。
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土鍋牛炊込みご飯
1,958円(税込)
※30分ほどお時間を頂きます。
デザート
バニラアイス
275円(税込)
1/10
バニラアイス
275円(税込)
かき氷
330円(税込)
1/10
かき氷
330円(税込)
限定デザート
660円(税込)
1/10
限定デザート
660円(税込)




